Terça-Feira dia de Tema Livre

Hoje é terça feira, e o tema é livre, hoje o blog esta para os amantes de comida
estou trazendo uma receita bem interessante

Nachos Mexicanos

Ingredientes:

• 1kg de carne moída
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola grande ralada
• 5 dentes de alho amassados
• 2 pacotes de Doritos (grande) 
• 200g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
• 1 colher e 1/2 de sopa com pimenta chilli
• 3 colheres de sopa de molho inglês
• Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto

Para o Creme:

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pote de cream cheese
• 2 colheres de sopa de vinagre branco
• suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

1. Bata o creme no liquidificador misturando o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão
2. Coloque em uma panela o óleo a cebelo e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem
3. Então coloque os temperos de seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli
4. Depois de preparada a carne, forre a travessa com o Doritos, coloque a carne por cima, o creme e por último o cheddar
5. Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de 180º graus

E está pronto, agora já pode saborear o seu prato picante de iguaria mexicana